・チュクミサムギョプサル
2025年6月6日
■チュクミサムギョプサル 4480円 (約二人前) タコと野菜と豚肉をコクのある辛いタレで絡めサンチュなどの野菜に包んで食べるお料理です。 ポックンとサムギョプサルがマッチした大満足の一品です。
・霧島山麓豚ポッサム
2025年4月21日
■鹿児島県産霧島山麓豚ポッサム 1980円 (約二人前) 豚肉をしょうがや玉ねぎ、白ネギなどと一緒にじっくり茹でて、キムチやニンニク、大根、サムジャンなどと一緒に野菜で包んで食べる韓国の伝統料理です。 ねぎやしょうがな […]
・ポックム「炒め(볶음)」
2025年4月20日
チェユク(豚肉)ポックム ・・・ 1380円ナクチ(タコ)ポックム ・・・ 1680円ヘムル(海鮮)ポックム ・・・ 2180円 唐辛子味噌とニンニクで炒め、混ぜ合わせた辛口炒め料理のことを言います。